近日，沈阳市国资委与沈阳副食集团公司一行14人来到吉林省两家百年老字号企业--长春市鼎丰真食品集团有限责任公司和吉林福源馆食品集团有限责任公司参观交流。
参观团首先来到福源馆这家成立于公元1628年的“中华老字号”企业，对船营经济开发区的生产基地车间和福源馆集团所属联办的亚桥中学，以及吉林市火车站东出口房产工程、江南锻造厂改造工程及丰满区孟家温泉开发工程进行考察，沈阳市副食集团公司对福源馆集团良好的经营情况以及多元化的发展给出了认可，并探讨了发展过程中的经验和做法，探寻下一步的合作方式。
随后，一行人来到了同样拥有“中华老字号”招牌的长春市鼎丰真食品有限责任公司，参观了位于长春高新开发区长德新区的“鼎丰真食品工业园”,了解到产品的生产加工流程，随后又到重庆路鼎丰真旗舰店、四道街店和鼎丰真总店考察，并进行了座谈交流。
在交流中，鼎丰真集团董事长宋亚坤介绍到：“十年前，鼎丰真还没进行改制，那时候员工都已经自己谋划出路，鼎丰真的品牌也严重受挫，而改制之后，鼎丰真的月饼销量与日俱增，在春城稳稳占领了市场。但由于鼎丰真品牌的区域性比较强，改制初期市场上的鼎丰真产品良莠不齐，老百姓们对鼎丰真的产品也不是很认可，给销售带来了一定的影响。面对这些问题，鼎丰真人不断加强品牌建设，提升产品质量，从2007年获得商务部”中华老字号“到2009年获得‘中国驰名品牌’称号，再到如今获得的‘吉林省非物质文化遗产’荣誉称号，鼎丰真的口碑不断提升，现在鼎丰真产品已得到老百姓的广泛认可，鼎丰真又重拾了往日的金字招牌。”
谈到鼎丰真未来的发展，宋亚坤董事长说：“现在位于大马路的鼎丰真总店将会发展成鼎丰真历史展览馆和长春市糕点博物馆，同时将兼具长春最大的DIY糕点体验馆，让老百姓自己做糕点，也让大家更清楚地了解鼎丰真糕点制作过程。同时，四道街店、重庆路店都要进行改造。逐步从产品经济向体验经济转变，这是大势所趋。另外在鼎丰真15万平方米生产基地，将产生常态长效产品，并把我省丰富的生态资源，长白山的特产融入到鼎丰真产品当中，研发各式口味的产品，迎合大众需求。未来的鼎丰真将秉承传统，兼具创新，进行多平台、多领域的跨越式的发展。”
座谈中，沈阳市国资委、沈阳市副食集团公司与我省这两家老字号企业分别对两省、两市的百姓食品、民生消费等情况进行了意见交流，对长春鼎丰真和吉林福源馆这两家中华老字号企业有了更深入、更全面的认识与了解，同时提出了意见和建议。最后，双方在品牌建设、股份合作、市场营销和管理等方面达成合作意向。迎着良好的发展势头，传承百年的老字号必将谱写出新的传奇。
